揚子江ラーメン名門 あっさりとした（塩）ラーメンが絶品

揚子江ラーメン名門は、ＪＲ大阪駅・阪急梅田駅から、
１０分弱歩いたところにあるあっさりとした（塩）ラーメンがおいしいお店です。
阪急メンズ館の前を通り過ぎて、堂山交差点を過ぎたところの寂れた商店街にあるので、少しわかりにくいかもしれません。
透明度の高いあっさりとしたスープが絶品です。
細い麺との相性もばっちりです。
トッピングですが、薄っぺらなチャーシュー、もやしはそれほどおいしいとは思いませんが、春菊は意外とスープにマッチしています。
普通のラーメンが６５０円とリーズナブルです。
手作りのワンタンがおいしいので、ワンタンメン７００円もお勧めです。
なお、東宝ＯＳＭビル１階にある揚子江とは違うので、間違わないように気をつけましょう。
麺も同じようですし、あっさり系の（塩）ラーメンという点も同じですが、スープの透明度が少し異なります。
ＪＲ大阪駅からは、東宝ＯＳＭビル１階にある揚子江のほうが近いですが、私は、揚子江ラーメン名門のほうにわざわざ行っています。
揚子江ラーメン（林記）や揚子江ラーメン名門・神山店などがあるようですが、行ったことがないので、味はわかりません。
　揚子江ラーメン名門
　大阪府大阪市北区堂山町17-1
　06-6316-1865
揚子江ラーメン名門へのルート検索・乗り換え検索は、関西の交通関連リンク集が便利です。


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今井 道頓堀 大阪のおいしいうどん屋さん

道頓堀今井は、大阪の有名なうどん屋さんです。
定番のきつねうどんがお勧めです。
上品な味のだしが絶品です。
ちなみに、リーガロイヤルホテル（大阪）のルームサービスでも味わえます。
大丸梅田店と大丸心斎橋店に持ち帰り専門店があるので、自宅で今井の味を楽しむこともできます。
　道頓堀　今井
　大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目7番22号
　06-6211-0319
今井へのルート検索・乗り換え検索は、関西の交通関連リンク集が便利です。


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神田やぶそば そごう神戸店新館２階

そごう神戸店（三宮そごう）新館２階にある神田やぶそばでは、東京の名店である神田やぶそばの味が関西で楽しめます。
香り、歯ごたえ、のどごしのよさは、関西一でしょう。
せいろうそば、そばずし、あらびきそばなどがおすすめです。