モンプリュ・ペイザンヌ JR大阪駅デザートテラス ふわふわの半生マカロン

モンプリュ・ペイザンヌは、ＪＲ大阪駅内にあり、
また、午後１０時まで開いているので、大変便利です。
フランスのジャン・ミエなどで修行した後、
御影高杉などで製菓長をつとめた林周平シェフのお店です。
神戸・海岸通にあるモンプリュの姉妹店のような感じです。
品揃えが全然違います。
　　
　　
おすすめは、マコピーヌです。
マコピーヌは、ミキュイマカロン（半生のマカロン）です。
ふわふわの食感で、マカロンという感じはしません。
生地にチーズが織り込んであり、おいしいです。
チーズスフレのような感じでしょうか。
表面は結構歯にくっつきますが、口どけはいいです。
中のソースは、フランボワーズ、エスプレッソ、ピスタチオ、
シトロン、ヴァニーユの５種類があります。
個人的には、フランボワーズとシトロンがさっぱりしていて好きです。
１口でも食べられる程度の大きさで、１個３００円なので、
やや高価な感じがしますね。
僕の彼女は、高嶺の花という感じでしょうか。（＾＾；）
１個３００円（税込み）なのに、
ばら売りのものを１種類１個ずつ、合計５個買うと、
勝手に箱までつけて１５７５円（税込み）なのは、
商売としてどうなのかなと思います。
好みの物を６個買ったり、８個買ったりしたら
どうするつもりなのでしょうかね。
　モンプリュ・ペイザンヌ
　大阪府大阪市北区梅田3-1-1 JR大阪駅デザートテラス内
　06-6345-1048
モンプリュ・ペイザンヌへのルート検索・乗り換え検索は、関西の交通関連リンク集が便利です。




楽天で楽しくショッピング